Lime- och chilimarinerat biffspett med mangosalsa

Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Lime- och chilimarinerat biffspett med mangosalsa

Suveräna grillspett av utskuren biff i en marinad av lime och chili. Till grillspetten serverar du en aromatisk salsa av tomater, mango, salladslök och färsk chili. En riktig höjdarmiddag i sommartider.

Lime- och chilimarinerat biffspett med mangosalsa

Ingredienser

4 portioner

Lime- och chilimarinad

1 msk olivolja
1 tsk spiskummin
saft och skal av 1 lime
2 finhackade vitlöksklyftor
1 finhackad färsk chili
1 tsk salt
1 krm svartpeppar

Biffspett

500 g utskuren biff i kuber
4 blötlagda grillspett av trä

Tomat- och mangosalsa

4 tomater
2 mango
1 färsk chili
1 salladslök
1 kruka färsk koriander
saft och rivet skal av 1 lime
1 msk olivolja
1 tsk salt
ev svartpeppar

Gör så här

01:00:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • Biffspetten är himmelskt goda! I salsan dominerar koriandersmaken väl mycket, nästa gång halverar vi mängden koriander.

    Ulrika

  • Lättlagat och mycket gott recept. Köttet tar mycket smak av marinaden.

    Carina

Testa liknande recept

  • Kycklingspett med mangoglaze
    Betyg 4.4 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad ananas
    Betyg 3.7 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pinnbröd med ost
    Betyg 4.2 av 5.103 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillostspett med melon
    Betyg 4.1 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kyckling på pinne
    Betyg 1.8 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad