Lax- och limepasta

Betyg 3.3 av 5.
8 personer har röstat
3
Lax- och limepasta

Lax- och limepasta är fräscht, nyttigt och otroligt delikat. Den rökta laxen får en härlig smak av limefrukten, crème fraiche och dill. Servera färsk pasta och grönsaker till fisken.

Lax- och limepasta

Ingredienser

4 portioner
1 dl  crème fraiche
1 1/2 dl  mjölk
saft av 1   limefrukt
2 msk  maizenaredning (för ljusa såser)
200 g  rökt lax
1 dl  hackad färsk dill
2 krm  nymalen svartpeppar
färsk pasta
grönsaker

För alla

Gör glutenfri: byt ut maizenaredning till majsstärkelse. Välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche och laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Välj havre-, soja- eller risbaserad ersättningsdryck.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Jag fräste tunt skivad charlottenlök, vitlök och chili i lite olja först sen tog jag grädde och creme fraiche i det. Hade inge lime så jag tog en citron. Jag behövde ingen redning. Såsen blev fyllig ändå. Supergott!

Jeanette

2010-12-27

en favort hemma hos oss. smakar både mycket lax och mycket lime. går dessutom fantastiskt snabt och lät att laga!

Helena

2006-06-05

Provade att byta ut grädden och mjölken mot havrebaserade produkter, funkar bra med konsistensen. Men det hela smakade nästan bara rökt lax trots mer svartpeppar och lime/citron.

Anna

2005-04-19

Testa liknande recept

Margarita
Betyg 3.1 av 5.
37 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Limegranité
Betyg 1 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Watermelon cooler
Betyg 2.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Miami Vice
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Hallon- och limedrink
Betyg 3.4 av 5.
10 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Rabarbermojito
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga