Kumminfärskost med örter

2
1
Kumminfärskost med örter

Att göra egen färskost är inte så svårt som det låter. För detta goda recept på kumminfärskost med örter använder du basilika, filmjölk, gräddfil, spiskummin, gräslök, vitlök och pinjenötter. Hemgjord färskost passar utmärkt till kavring och kall öl!

Kumminfärskost med örter

Ingredienser

700 g färskost
1 dl hackad basilika
2 l filmjölk (3%)
6 dl gräddfil
salt
1 1/2 msk spiskumminfrön
1 dl hackad gräslök
1 vitlöksklyfta
2 msk hackade pinjenötter

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentar

Karolina

2005-12-21

Jätteenkelt att göra. Jag brukar byta ut pinjenötterna mot valnötter. Väldigt gott. Uppskattad present också.