Kronärtskocksröra med fetaost

7
0
Kronärtskocksröra med fetaost

En enkel kronärtskocksröra svänger du snabbt ihop av marinerade kronärtskockor, fetaost och yoghurt. Smaksätt med vitlök och mynta eller persilja och du har en magiskt god röra som gör sig perfekt med bröd, krispiga grönsaker eller knapriga chips.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2021

Kronärtskocksröra med fetaost

Ingredienser

4 portioner
1
burk marinerade kronärtskockor (à ca 300 g)
150 g
fetaost
2 dl
matyoghurt (10%) eller crème fraiche
1
riven vitlöksklyfta
2 msk
hackad mynta eller persilja
-
salt
-
svartpeppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri matyoghurt/crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt matyoghurt/crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Spara oljan från kronärtskockorna och använd i till exempel en salladsdressing.

Vad tyckte du om receptet?

7

Kommentarer

Testa liknande recept