Korvtopping med grönkål, vita bönor, koriander och isade rödlöksringar

Name: Korvtopping med grönkål, vita bönor, koriander och isade rödlöksringar
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 liten rödlök; 1 dl kokta små vita bönor; 1 vitlöksklyfta; 65 g finbladig grönkål (babygrönkål); 1 tsk rödvinsvinäger; 1 msk olivolja; salt; svartpeppar; 4 korvar (valfri sort); 4 korvbröd; 1/2 kruka koriander

Under 30 min 11 ingredienser Enkel

Syrlig bönsallad med grönkål och vitlök som gör sig fint tillsammans med krispig rödlök och koriander på en korv med bröd.

Tre korvar i bröd på ett fat toppade med grönkål- och bönsallad.

Ingredienser

4 portioner

1/2 liten rödlök

1 dl kokta små vita bönor

1 vitlöksklyfta

65 g finbladig grönkål (babygrönkål)

1 tsk rödvinsvinäger

1 msk olivolja

salt

svartpeppar

4 korvar (valfri sort)

4 korvbröd

1/2 kruka koriander

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och skiva rödlöken tunt, gärna på mandolin. Lägg lökskivorna i isvatten medan resten tillagas.

Häll bönorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.

Skala och riv vitlöken fint på ett rivjärn.

Blanda bönor, vitlök, grönkål, vinäger och olivolja. Smaksätt med salt och peppar.

Tillaga korvarna enligt anvisningen på förpackningen.

Lägg korvarna i bröden och toppa med grönkålssallad, lökskivor och koriander.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Grillad paprika-topping till korv med bröd
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Allt på en plåt med pumpa och kyckling
Betyg 4.2 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grönkålsdopp med korv
Betyg 3.3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korvsoppa med grillad paprika och vita bönor
Betyg 4.6 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ribollita med svamp och grönkål
Betyg 4.1 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Haricots verts och bearnaisessås på korv med bröd
Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Vita bönor Grönkålspesto Enkel & nyttig mat Kålgryta Rostad kyckling Mexikanska bönor