Isglass med te och persika

Name: Isglass med te och persika
Total time: 90 min
Yield: 8-10 glassar
Ingredients: 5 dl vatten; 3 msk strösocker; 2 tepåsar av svart te; 2 mogna persikor (2 mogna persikor motsvarar ca 4 inlagda persikohalvor); 1/2 dl färskpressad citronjuice

Över 60 min 5 ingredienser Medel

Brukar du svalka dig med iste på sommaren? Då måste du prova dessa isglassar med smak av te och bitar av söt persika. Törstsläckande glassar som är lika goda att äta som enkla att göra!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2023

Ingredienser

8-10 glassar

5 dl vatten

3 msk strösocker

2 tepåsar av svart te

2 mogna persikor (2 mogna persikor motsvarar ca 4 inlagda persikohalvor)

1/2 dl färskpressad citronjuice

För alla

Gör så här

Koka upp vatten och socker. Tillsätt tepåsarna och låt dra 2–3 minuter. Lyft upp tepåsarna. Dela och kärna ur persikorna, skär i skivor och lägg ner i teet. Låt svalna helt.

Rör ner citronjuice och häll teet i glassformar och lägg ner persikobitarna (fyll inte upp formarna hela vägen, isglassen sväller när den fryser). Frys minst 8 timmar.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?