Hamburgare med dressing

Name: Hamburgare med dressing
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 750 g köttfärs; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 msk soja; 2 msk smör eller margarin; 1 isbergssalladshuvud; 5 tomater; 10 hamburgerbröd; 1 liten gul lök; 1/2 dl bostongurka; 2 dl lätt crème fraiche; 2 msk ketchup; 1 msk senap

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Denna hemmagjorda hamburgare med krämig dressing är så mycket godare än färdigköpta hamburgare! Stek hamburgare och lägg i bröd tillsammans med krispiga grönsaker före du häller på den mumsiga såsen av lök, gurka, crème fraiche, ketchup och senap.

Ingredienser

10 portioner

750 g köttfärs

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

1 msk soja

2 msk smör eller margarin

1 isbergssalladshuvud

5 tomater

10 hamburgerbröd

Sås

1 liten gul lök

1/2 dl bostongurka

2 dl lätt crème fraiche

2 msk ketchup

1 msk senap

För alla

Gör så här

Blanda köttfärsen med salt, peppar och soja. Forma till 10 hamburgare (för 10 port).

Stek i omgångar i matfettet i en stekpanna ca 4 min på varje sida.

00:04:00

Skölj och strimla salladen. Skölj och skiva tomaterna.

Sås: Skala och finhacka löken. Blanda lök, gurka, crème fraiche, ketchup, senap och salt till en sås.

Värm hamburgerbröden i ugnen. Servera hamburgarna med bröd, grönsaker och sås.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

SUPERgod dressing!!!

Sara

2008-06-09

Det behövdes mer kryddor än vad som stod. Obs. Gör tunna hamburgare så blir det godare!

Therese

2005-11-28

Det är så lätt att göra dom

Gun

2003-12-13

Testa liknande recept

Klassisk hamburgerdressing

Svampburgare med tomatdressing och grillost

Korvmumier

Amerikansk hamburgerdressing

Jimmy Janssons falukorvsmacka

Ostburgare med dressing och klyftpotatis

Hamburgare Hamburgerdressing Senapsdressing Hamburgarekött Vegan hamburgare Lök till hamburgare