Hamburgare med dressing

Name: Hamburgare med dressing
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 750 g köttfärs; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 msk soja; 2 msk smör eller margarin; 1 isbergssalladshuvud; 5 tomater; 10 hamburgerbröd; 1 liten gul lök; 1/2 dl bostongurka; 2 dl lätt crème fraiche; 2 msk ketchup; 1 msk senap

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Denna hemmagjorda hamburgare med krämig dressing är så mycket godare än färdigköpta hamburgare! Stek hamburgare och lägg i bröd tillsammans med krispiga grönsaker före du häller på den mumsiga såsen av lök, gurka, crème fraiche, ketchup och senap.

Ingredienser

10 portioner

750 g köttfärs

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

1 msk soja

2 msk smör eller margarin

1 isbergssalladshuvud

5 tomater

10 hamburgerbröd

Sås

1 liten gul lök

1/2 dl bostongurka

2 dl lätt crème fraiche

2 msk ketchup

1 msk senap

För alla

Gör så här

Blanda köttfärsen med salt, peppar och soja. Forma till 10 hamburgare (för 10 port).

Stek i omgångar i matfettet i en stekpanna ca 4 min på varje sida.

Skölj och strimla salladen. Skölj och skiva tomaterna.

Sås: Skala och finhacka löken. Blanda lök, gurka, crème fraiche, ketchup, senap och salt till en sås.

Värm hamburgerbröden i ugnen. Servera hamburgarna med bröd, grönsaker och sås.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

SUPERgod dressing!!!

Sara

2008-06-09

Det behövdes mer kryddor än vad som stod. Obs. Gör tunna hamburgare så blir det godare!

Therese

2005-11-28

Det är så lätt att göra dom

Gun

2003-12-13

Testa liknande recept

Klassisk hamburgerdressing

Svampburgare med tomatdressing och grillost

Korvmumier

Amerikansk hamburgerdressing

Jimmy Janssons falukorvsmacka

Ostburgare med dressing och klyftpotatis

Hamburgare Hamburgerdressing Senapsdressing Hamburgare kött Vegan hamburgare Lök till hamburgare