Halloumitonkatsu med krämig kålsallad

Name: Halloumitonkatsu med krämig kålsallad
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Japansk,Asiatisk
Ingredients: 1 dl ketchup; 2 msk worcestershiresås; 2 msk japansk soja; 2 msk honung; 1 finriven vitlöksklyfta; 4 port ris; 300 g spetskål; 2 tsk sesamolja; 1/2 msk ris- eller vitvinsvinäger; 1/2 dl majonnäs; 1/2 dl grekisk yoghurt (10%); salt; nymalen svartpeppar; 1 dl vetemjöl; 1 tsk salt; 3 förp Fontana halloumi (à 200 g); 2 uppvispade ägg; 3 dl panko; olja att steka i; 2 msk rostade sesamfrön; 1 kruka koriander

Under 45 min 21 ingredienser Medel

Testa att laga den populära rätten tonkatsu fast med halloumi istället. Panerad halloumi som serveras med en krämig kålsallad med sesam, tonkatsusås och nykokt ris. Fantastiskt gott!

Panerad halloumi med sås ringlad över, kokt ris, krämig kålsallad och koriander. Skål med sesamfrön på sidan.

Ingredienser

4 portioner

Tonkatsusås

1 dl ketchup

2 msk worcestershiresås

2 msk japansk soja

2 msk honung

1 finriven vitlöksklyfta

Ris

4 port ris

Krämig kålsallad

300 g spetskål

2 tsk sesamolja

1/2 msk ris- eller vitvinsvinäger

1/2 dl majonnäs

1/2 dl grekisk yoghurt (10%)

salt

nymalen svartpeppar

Halloumitonkatsu

1 dl vetemjöl

1 tsk salt

3 förp Fontana halloumi (à 200 g)

2 uppvispade ägg

3 dl panko

olja att steka i

Till servering

2 msk rostade sesamfrön

1 kruka koriander

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tonkatsusås: Rör ihop alla ingredienser till såsen.

Ris: Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Kålsallad: Strimla kålen fint och blanda med övriga ingredienser.

Halloumi: Blanda mjöl och salt. Bryt halloumin på hälften där den har en naturlig vikning. Vänd först i mjöl, sedan ägg och sist panko.

Stek gyllene i rikligt med olja på medelvärme ca 5 minuter per sida.

00:05:00

Ringla tonkatsusås över den stekta halloumin. Servera direkt med kokt ris och krämig kålsallad. Toppa med rostade sesamfrön och koriander.

Tips

Låt den panerade halloumin vila några minuter innan stekning. Då fäster paneringen bättre och blir extra krispig.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Spanakopizza
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vit pizza toppade med spenat, färska örter och smulad fetaost. Uppskuren i bitar, ligger på ett bakplåtspapper.

Hemmagjord Thousand Island
Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Hemmagjord Thousand Island

Grilloumiburgare med zucchini och örtsallad
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grilloumiburgare med grillad zucchini, tomat, rödlök och tzatziki.

Kebabtallrik med pommes
Betyg 4.4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kebabtallrik med pommes

Kebabpizza
Betyg 4.4 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kebabpizzan garnerad med råa röda ökringar, feferoni samt sallad och den vita kebabsåsen.

Vispad fetaost med gurka, äpple och selleri
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vispad fetaost toppad med gurka, strimlad selleri och tunt skivat äpple. Rostade mandlar och örter på.

Nyttig middag Sallad asiatisk Grönsakswok Asiatisk tacos Spetskål sallad Nudlar med räkor