Halloumitonkatsu med krämig kålsallad

Testa att laga den populära rätten tonkatsu fast med halloumi istället. Panerad halloumi som serveras med en krämig kålsallad med sesam, tonkatsusås och nykokt ris. Fantastiskt gott!

Ingredienser
4 portioner
Tonkatsusås
1 dl ketchup
2 msk worcestershiresås
2 msk japansk soja
2 msk honung
1 finriven vitlöksklyfta
Ris
4 port ris
Krämig kålsallad
300 g spetskål
2 tsk sesamolja
1/2 msk ris- eller vitvinsvinäger
1/2 dl majonnäs
1/2 dl grekisk yoghurt (10%)
salt
nymalen svartpeppar
Halloumitonkatsu
1 dl vetemjöl
1 tsk salt
3 förp Fontana halloumi (à 200 g)
2 uppvispade ägg
3 dl panko
olja att steka i
Till servering
2 msk rostade sesamfrön
1 kruka koriander
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Vit pizza toppade med spenat, färska örter och smulad fetaost. Uppskuren i bitar, ligger på ett bakplåtspapper.
- Grilloumiburgare med grillad zucchini, tomat, rödlök och tzatziki.
- Hemmagjord Thousand Island
- Vispad fetaost toppad med gurka, strimlad selleri och tunt skivat äpple. Rostade mandlar och örter på.
- Katsu sando – Japansk sandwich med schnitzel
- Tonkatsu – Japansk schnitzel
Kommentarer
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.