Hallon- och blåbärssmoothie med havregryn

Name: Hallon- och blåbärssmoothie med havregryn
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g hallon och blåbär; 1 banan; 1 l naturell yoghurt; 1 dl havregryn; 2 dl drickfärdig äppeljuice; 2 msk flytande honung

Under 15 min 6 ingredienser Enkel

En hallon- och blåbärssmoothie med havregryn och banan är ett lätt sätt att få i sig extra bär, frukt och fibrer. En favorit både till frukost och mellanmål.

Ingredienser

4 portioner

250 g hallon och blåbär

1 banan

1 l naturell yoghurt

1 dl havregryn

2 dl drickfärdig äppeljuice

2 msk flytande honung

För alla

Rätten är fri från ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt yoghurten mot mjölkfritt ris-, havre- eller sojaalternativ.
Gör glutenfri: välj ren havre.

OBS! Livsmedelsverket rekommenderar att man kokar frysta hallon av utländskt ursprung. Bären kan nämligen bära på ett virus som orsakar vinterkräksjuka. Det är däremot ingen fara om du använder frysta hallon plockade i Sverige, därför rekommenderar vi att använda svenska hallon till detta recept.

Gör så här

Tina bären om de är frysta. Spara några av bären till garneringen. Skala och skiva bananen.

Mixa alla ingredienser i en mixer eller med stavmixer.

Häll upp i glas och garnera med resten av bären.

Tips

Tina 250 g djupfrysta hallon sakta i en kastrull med tätslutande lock. När hallonen tinat, höj värmen och koka upp hallonen. Skeda upp de uppkokta hallonen i en iskubsform, lägg på plastfilm, låt hallonen svalna och frys in. Mixa de frysta hallonkuberna till smoothies direkt i en blender.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?