Grön currysill

0

0

Grön currysill

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Prova på grön currysill och du kommer hitta en ny favorit bland alla sillsmaker! Äpple, honung, bladspenat och currypaste bidrar till de spännande smakerna. Såsen är lättlagad och fantastiskt god.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2006

Grön currysill

Ingredienser

10 portioner

1 dl bladspenat

2 dl matyoghurt

1 dl gräddfil

1 dl majonnäs

1 vitlöksklyfta

1/2 msk grön currypaste

1 msk flytade honung

1 äpple

420 g inlagd sill (5-minuterssill)

färsk koriander

Gör så här

Pressa vattnet ur fryst, tinad bladspenat. Hacka eller mixa den.

Blanda med matyoghurt, gräddfil och majonnäs.

Skala och finhacka vitlöksklyfta. Rör ner den samt grön currypaste och flytande honung.

Skär äpple i små tärningar. Blanda med såsen.

Skär inlagd sill (5-minuterssill) i 1 1/2 cm breda bitar. Servera sillen med såsen och gärna lite färsk koriander.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer

Skriv din kommentar

Testa liknande recept

1

Krämig sill med citrongrönt

4

Krämig sill med citrongrönt

Sillklämma med mandelpotatis och citronpicklad gurka

4

Sillklämma med mandelpotatis och citronpicklad gurka

Sill med gurka och pepparrot på knäcke

6

Sill med gurka och pepparrot på knäcke

Inlagd sill med äpple och senapssås

3

Inlagd sill med äpple och senapssås

Sill i glas med ägg, gräslök och pepparrot

1

Sill i glas med ägg, gräslök och pepparrot