Grön currysill

Prova på grön currysill och du kommer hitta en ny favorit bland alla sillsmaker! Äpple, honung, bladspenat och currypaste bidrar till de spännande smakerna. Såsen är lättlagad och fantastiskt god.

Detta är ett recept från Buffé nr 11, 2006

Till Buffé

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 10 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Pressa vattnet ur fryst, tinad bladspenat. Hacka eller mixa den.
Blanda med matyoghurt, gräddfil och majonnäs.
Skala och finhacka vitlöksklyfta. Rör ner den samt grön currypaste och flytande honung.
Skär äpple i små tärningar. Blanda med såsen.
Skär inlagd sill (5-minuterssill) i 1 1/2 cm breda bitar. Servera sillen med såsen och gärna lite färsk koriander.

Ingredienser

Portioner: 10

1 dl bladspenat
2 dl matyoghurt
1 dl gräddfil
1 dl majonnäs
1 vitlöksklyfta
1/2 msk grön currypaste
1 msk flytade honung
1 äpple
420 g inlagd sill (5-minuterssill)
färsk koriander

Kupongen är laddad

Majonnäs

5:- Rabatt

Hellmanns Real Mayonnaise 180-400 g/225 ml

Mer info

Ladda kupong

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Ingredienser

Majonnäs