Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Grillspett med frukt och grönt

Sagolikt grillspett med frukt och grönt. En skön blandning av physalis, squash och den nyttiga kiwin. Den uppskattade fläskfilén, skuren i kuber, varvas med frukterna på spett. Pensla med en gudomlig mix av mild honung, soja och kryddor.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Putsa och skär fläskfilén i tunna skivor.
  2. Skölj och skär squashen i kuber. Skölj, kärna ur och skär paprikan i bitar. Skala och skär kiwin i bitar. Skala physalisen.
  3. Trä upp kött, grönsaker och frukt växelvis på grillspetten.
  4. Blanda oljan med soja, honung och kryddor. Pensla spetten med blandningen.
  5. Grilla spetten på utegrill eller i ugnen ca 5 min per sida.
  6. Servera spetten med en potatissallad till.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 500 g fläskfilé
  • 1 squash
  • 1 röd paprika
  • 2 kiwi
  • 12 physalis
  • 8 grillspett
  • 1 msk olja
  • 1 msk ljus soja
  • 1 msk flytande honung
  • 1 msk hackad timjan
  • 1 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • potatissallad till servering
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?