Grillspett med frukt och grönt

Betyg 2 av 5.
3 personer har röstat
1
Grillspett med frukt och grönt

Sagolikt grillspett med frukt och grönt. En skön blandning av physalis, squash och den nyttiga kiwin. Den uppskattade fläskfilén, skuren i kuber, varvas med frukterna på spett. Pensla med en gudomlig mix av mild honung, soja och kryddor.

Grillspett med frukt och grönt

Ingredienser

4 portioner
500 g  fläskfilé
1   squash
1   röd paprika
2   kiwi
12   physalis
8   grillspett
1 msk  olja
1 msk  ljus soja
1 msk  flytande honung
1 msk  hackad timjan
1 tsk  salt
1 krm  peppar
potatissallad till servering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2 av 5.
3 personer har röstat

Kommentar

Goda spett, bränns lätt vid om glöden är alltför intensiv - vänd ofta. Kiwin blir utsökt syrlig då den grillas. Ät allt tillsammans med Godaste potatissalladen.

Fredrik

2004-08-30

Testa liknande recept

Exotiska fruktspett med ingefärsglasyr
Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spett à la lätt
Betyg 1.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Dessertwok
Betyg 3.3 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gino på grillen
Betyg 3.4 av 5.
12 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kiwisalsa med mynta
Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kiwi- och persiljedrink
Betyg 3.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga