Grillad lax med krämig potatissallad

Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Grillad lax med krämig potatissallad

En vacker och fräsch tallrik med underbar grillad lax insvept i barbequesås som smälter i munnen. Till fisken serverar du en krämig potatissallad med smak av dijonsenap och även grillade vackra kvisttomater.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2009

Grillad lax med krämig potatissallad

Ingredienser

4 portioner
700 g skinn- och benfri laxfilé
1 kg delikatesspotatis
4 msk dijonnaise (dijonsenap blandad med crème fraiche)
1 1/2 dl yoghurt av medelhavstyp (10 %)
3 salladslökar
4 msk barbequesås
250 g körsbärstomater på kvist
olivolja
flingsalt
nymalen svartpeppar

Gör så här

00:15:00
00:04:00
00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat

Kommentarer

Åke Nilsson: Lätt att laga och gott. Jag hittade inte dijonnaise i någon affär i närheten så jag gjorde egen enligt ett recept jag hittade på nätet. De grillade tomaterna lyfte smaken på hela rätten ett extra snäpp. Som variation ugnsbakade jag en hel lax i folie som jag fyllde med fänkål, persilja, citron och lök och penslade med barbecuesås. Potatissalladen fick ett tillskott av kapris. Betyg 4,6

Ica-köket

2009-05-13

Mikeala Fredin: Det här kommer vi garanterat att göra igen. Allting passade jättebra ihop, även om potatissalladen var i starkaste laget. Andra gången serverade jag dijonnaisesåsen och potatisen var för sig. Jag tog i lite majonnäs också så det blev en riktigt krämig dressing. betyg 3,9

Ica-köket

2009-05-13

Malin Sollert: Supergod rätt som vi kommer att grilla flera gånger på altanen i sommar. Sonen Eric var lite tveksam till potatissalladen, som kändes lite ohälsosam, så andra gången gjorde jag en variant med olja och vinäger som bas i stället. Jag smaksatte med skånsk grovkornig senap, kapris och rödlök. Nu blev det toppbetyg av hela familjen. Betyg 4,9

Ica-köket

2009-05-13

Testa liknande recept

Jordgubbs- och yoghurtglass
Betyg 3.3 av 5.132 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Bakad spetskål med BBQ-sås
Betyg 3.9 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fläskkarré BBQ med avokado- och potatissallad samt citronyoghurt
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hallonsmoothie
Betyg 3.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Delikatesspotatis i ugn med timjanolja
Betyg 4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödbets- och pepparotssallad
Betyg 2.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad