Grillad banan med marshmallows, kokos och lime

Banan på grillen är en riktig klassiker! Här är ett enkelt recept på grillad banan med marshmallows och lime. Du låter marshmallows smälta på den grillade bananen som du slutligen serverar med grillad lime och rostad kokos. Garnera med mynta!

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Rosta kokosen i en torr het panna. Dela limen i halvor. Dela bananerna på längden med skalet på.
Grilla bananerna med snittytan mot grillen ca 3 minuter. Vänd bananerna och lägg på marshmallowsen på bananens grillade yta. Sätt på locket och låt marshmallowsen smälta 3-4 minuter. Grilla samtidigt limehalvorna.
Servera bananerna med chokladglass eller mangosorbet och grillad lime. Strö på rostad kokos och garnera med myntablad.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på marshmallows. I övrigt är rätten fri från gluten.
Gör laktosfri: servera med laktosfri glass.
Gör mjölkproteinfri: servera med mjölkfri glass.
Gör äggfri: marshmallows kan innehålla ägg. Kontrollera innehållet i glassen.

Ingredienser

Portioner: 4

1/2 dl kokos
2 lime
2 bananer
1 dl mini marshmallows
5 dl chokladglass eller mangosorbet
1 kruka mynta till garnering

Näringsvärde
Per portion

Energi 1108 kJ / 265 kCal

Läs mer om näringsvärden

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

NäringsvärdePer portion

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion