Grillad ananas med vit chokladmousse
En superenkel dessert som ändå känns lyxig! Kombon söt ananas, fluffig chokladmousse och honungsgrillade nötter är otroligt läcker. Förbered den vita chokladmoussen och ha på lut i kylen. Grilla sedan ananas och nötter precis innan desserten ska serveras.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2015
Ingredienser
4 portioner
1/2 färsk ananas
2 dl blandade nötter (t ex cashewnötter, sötmandel och hasselnötter)
2 msk flytande honung
Vit chokladmousse
100 g vit choklad
2 dl vispgrädde
finrivet skal av 1/2 lime
För alla
Fri från gluten och ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör så här
Tips
Grillad ananas är även gott att blanda i en god sallad. Nötterna kan även rostas på bakplåtspapper i ugnen på 225°C eller i en het stekpanna.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2498 KJ / 597 kCal
Fett46 g
Salt0.09 g
Kolhydrater38 g
Protein8 g
Kommentarer
Om rivet limeskal. Receptet EJ uppdaterat!
Hans-åke
2020-06-09Hej Hans-Åke! Tack för att du uppmärksammade det för oss. Ibland lever tekniken sitt eget liv, tyvärr hade inte ändringen slagit igenom men nu finns limeskalet med i texten! Hoppas att du gillar desserten! Hälsningar Elina
Redaktionen
2020-06-10Rivet limeskal står i ingredienserna men ej beskrivningen. Ska den i början eller slutet av chokladmoussen?
Stephanie
2020-06-07Tack för din fråga Stephanie! Vi har nu uppdaterat receptet att tillsätta limeskalet innan du vispar chokladgrädden i steg 6. Lycka till grillad ananas är ju så gott, och med dessa tillbehör, mums! Hälsningar Ulrika
Redaktionen
2020-06-08