Grillad ananas med vit chokladmousse

50
2
Grillad ananas med vit chokladmousse

En superenkel dessert som ändå känns lyxig! Kombon söt ananas, fluffig chokladmousse och honungsgrillade nötter är otroligt läcker. Förbered den vita chokladmoussen och ha på lut i kylen. Grilla sedan ananas och nötter precis innan desserten ska serveras.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2015

Grillad ananas med vit chokladmousse

Ingredienser

4 portioner
1/2 färsk ananas
2 dl blandade nötter (t ex cashewnötter, sötmandel och hasselnötter)
2 msk flytande honung

Vit chokladmousse

100 g vit choklad
2 dl vispgrädde
finrivet skal av 1/2 lime

För alla

Fri från gluten och ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.

 

Gör så här

Tips

Grillad ananas är även gott att blanda i en god sallad. Nötterna kan även rostas på bakplåtspapper i ugnen på 225°C eller i en het stekpanna.

Vad tyckte du om receptet?

50

Kommentarer

Hans-åke

2020-06-09

Om rivet limeskal. Receptet EJ uppdaterat!

Redaktionen ICAse

2020-06-10

Hej Hans-Åke! Tack för att du uppmärksammade det för oss. Ibland lever tekniken sitt eget liv, tyvärr hade inte ändringen slagit igenom men nu finns limeskalet med i texten! Hoppas att du gillar desserten! Hälsningar Elina

Stephanie

2020-06-07

Rivet limeskal står i ingredienserna men ej beskrivningen. Ska den i början eller slutet av chokladmoussen?

Redaktionen ICAse

2020-06-08

Tack för din fråga Stephanie! Vi har nu uppdaterat receptet att tillsätta limeskalet innan du vispar chokladgrädden i steg 6. Lycka till grillad ananas är ju så gott, och med dessa tillbehör, mums! Hälsningar Ulrika

Näringsvärde per portion

Energi 2498 KJ / 597 kCal
Fett 46 g
Salt 0.09 g
Kolhydrater 38 g
Protein 8 g
Läs mer om näringsvärden