Gino med mandel och nyponcrème
Få efterrätter är lika enkla och utsökta som Gino. För detta recept behöver du frukt som nektarin eller clementin, banan, kiwi och vit blockchoklad. Servera med en härlig mandel- och nyponcrème av kvarg, nyponpulver, mandelbiskvier och citronsaft.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 1998
Ingredienser
4 portioner
2 nektariner eller clementiner
2 bananer
2 kiwi
100 g vit blockchoklad
2 dl kvarg gourmet
2 msk nyponpulver
50 g krossade mandelbiskvier
ev 2 msk citronsaft
Gör så här
00:04:00
Har du lagat receptet?
Kommentar
Variera med den frukt du har. Jordgubbar istället för clementiner och glass stället för kesellasåsen. Eller bara bananer, mörk choklad och glass. Allt blir gott....
Gunilla
2004-08-06