Frozen yoghurt med ananas, mango och citronmarinerade äpplen

13
0
Frozen yoghurt med ananas, mango och citronmarinerade äpplen

För varma sommardagar! Krämig yoghurt mixas med solmogen mango, saftig ananas och agavesirap till en len och svalkande yoghurtglass. Toppa med sötsyrliga äppelskivor marinerade i citron och honung.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2021

Frozen yoghurt med ananas, mango och citronmarinerade äpplen

Ingredienser

6 portioner
200 g fryst ananas
200 g fryst mango
3 dl turkisk yoghurt (10%)
2 msk agavesirap eller honung
1 grönt äpple
1 msk agavesirap eller honung
1 tsk finrivet citronskal
2 msk färskpressad citronjuice

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentarer