Fräsiga fiskbullar med pasta

Name: Fräsiga fiskbullar med pasta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 paket färsk pasta (alt annan pasta för 4 port); 1 liten skivad purjolök; 1 äpple i skivor; 2 burkar fiskbullar i buljong; 2 dl crème fraiche; 1 tsk curry; 1 1/2 tsk salt; peppar från kvarnen; rucolasallad; bröd; frukt

Under 30 min 11 ingredienser Medel

En njutbar snabblagad rätt som uppskattas av hela familjen. Spänstiga fiskbullar fräser du ihop med purjolök och syrliga äppelbitar och blandar därefter med curry, buljong och crème fraiche. Färsk pasta blandas i såsen och rätten är klar!

Ingredienser

4 portioner

2 paket färsk pasta (alt annan pasta för 4 port)

1 liten skivad purjolök

1 äpple i skivor

2 burkar fiskbullar i buljong

2 dl crème fraiche

1 tsk curry

1 1/2 tsk salt

peppar från kvarnen

Till servering

rucolasallad

bröd

frukt

För alla

Gör så här

Koka pastan (färsk pasta behöver mindre mängd vatten än annan pasta).

Fräs purjolök och lägg i äppelskivor och fiskbullar (spara buljongen). Häll på crème fraichen blandad med curry och buljongen från fiskbullarna. Koka upp och smaka av med salt och peppar.

Till servering: Servera med pastan och härlig ruccolasallad. Komplettera med bröd och frukt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?