Fläskschnitzel med cottage cheese, tomater och rödlök

Name: Fläskschnitzel med cottage cheese, tomater och rödlök
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rödlök; 8 tomater; 1 tsk rödvinsvinäger; 1/2 dl matolja; salt; peppar; 4 dl cottage cheese; 1 msk smör eller margarin; 4 skivor fläskschnitzel (à 150 g)

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Snabblagad och god fläskschnitzel med cottage cheese, tomater och rödlök. Du gör en enkel sallad av rödlök och tomat som du serverar till köttet. Gör en egen dressing till salladen och servera rätten med cottage cheese.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner

1 rödlök

8 tomater

1 tsk rödvinsvinäger

1/2 dl matolja

salt

peppar

4 dl cottage cheese

1 msk smör eller margarin

4 skivor fläskschnitzel (à 150 g)

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skala och hacka den röda löken fint. Skölj och skiva tomaterna och lägg på tallrikar.

Blanda vinäger och olja och smaksätt med salt och peppar.

Smaksätt cottage cheese med salt och peppar.

Bryn lite matfett i en stekpanna. Lägg i köttet och krydda med salt och peppar. Stek till gyllenbrun ton. Vänd och stek på andra sidan. Krydda.

Strö den hackade löken över tomaterna och slå lite dressing över. Lägg cottage cheese bredvid och sist den nystekta schnitzeln.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Elisabeths cottage cheeseröra
Betyg 3.4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kantareller med getost och cottage cheese
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttbullswraps
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Jills cottage cheese à la Malta
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Våffelmacka med salami och katrinplommon
Betyg 2.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Äppelpocket med vanilj cottage cheese
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Schnitzel Löksås Tomat Stekt fläsk Ostschnitzel Stekt kött