Den saftiga bakpotatisen äts tillsammans med en kryddig röra av bland annat cottage cheese, kryddkrasse och skinka. Serverad ihop med en saftig avokado- och tomatsallad toppad med vinägrett så har du en måltid tilltalande både för öga och smaklökar!
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri cottage cheese och laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut cottage cheese och crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Har du lagat receptet?
Kommentar
Anneli
2012-07-29Kommer inte att ta med bostongurkan nästa gång. Den tog över mycket av smaken.