Daimtårta

Varför köpa en färdig daimtårta när du kan gör en egen? Börja med att baka en chokladbotten som får svalna medan du vispar ihop en hemgjord daimglass av grädde, äggulor, socker och en daim förstås. Servera denna frysta dajmglasstårta något tinad och tillsammans med kolasås.

Ingredienser
12 portioner
Till formen
smör
ströbröd eller kokos
Botten
125 g smör
3 ägg
3 dl strösocker
1 1/2 dl vetemjöl (1 1/2 dl motsvarar ca 90 g)
6 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
Daimglass
3 dl vispgrädde
3 äggulor
3 msk florsocker
1 msk vaniljsocker
1 dubbeldaim (à 56 g)
Till garnering
1 daim
1 dl kolasås
Gör så här
00:20:00
06:00:00
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat på hela satsen.
Energi21465 KJ / 5128 kCal
Fett336 g
Salt3.68 g
Kolhydrater462 g
Protein61 g
Testa liknande recept
- Daimpannacotta
- Daimfudge
- Daim sandwich
- Kanelkladdkaka
- Kladdkaka med Daim-topping
- Rom-marinerad grillad ananas och rostad vit choklad med kokos
Kommentarer
27 stKarin annie
Kan man göra flera lager av denna? Alltså lägga en till botten på glassen och sen glass igen uppepå?
ICA-köket
Hej Karin annie! Jag tror det blir lite svårt att skära fina bitar om man bakar 2 hela bottnar och lägger lager som du föreslår. Om du däremot skär en botten till 2 tunna bottnar och lägger fler lager, så bör det fungera bra. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif
Karolina
Mycket god och uppskattad, enkel att göra! Ganska mäktig. Jag gjorde 1,5 sats av glassen som flera har tipsat om och det var lagom. Kommer att göra den igen!
Elin
Verkligen jättegod tårta! Jag gjorde som några tipsade om att göra 1 1/2 sats av glassen och lät den stå lite längre tid i ugnen. Det blev succé!
Ingrid
Gjort denna för första gången, skall serveras i morgon kväll. Räcker det verkligen att ta upp den ur frysen 15 minuter innan servering?
ICA-köket
Hej Ingrid! 15-20 minuter bör bli bra. Vänliga hälsningar Leif
Kerstin
Kan man ha alternativ till vetemjöl
ICA-köket
Hej Kerstin! Det går bra att använda glutenfri mjölmix i stället. Hälsningar Niclas
Pia
Kan man ha tårtan infryst längre än sex timmar? Pia
ICA-köket
Hej Pia! Ja, det går absolut bra! Men då kanske du behöver ta ut den lite tidigare för att den ska gå att skära. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove
Therese
Gäller temperaturerna ni anger för vanlig ugn eller varmluftsugn?
Eva carina
Helt underbar så god❤️😁
Ann-christine
Jättegod tårta, jag har delat receptet med många personer
Britt
Flera av mina barnbarns favorittårta. Praktiskt att kunna förbereda och ha i frysen inför kalaset. Första gången gjorde jag hemmagjord kolasås, till senaste köpte jag på flaska.