Daimtårta

117
9
Daimtårta

Varför köpa en färdig daimtårta när du kan gör en egen? Börja med att baka en chokladbotten som får svalna medan du vispar ihop en hemgjord daimglass av grädde, äggulor, socker och en daim förstås. Servera denna frysta dajmglasstårta något tinad och tillsammans med kolasås.

Skriv ut
Daimtårta

Ingredienser

12 portioner

Till formen

smör
ströbröd eller kokos

Botten

125 g
smör
3
ägg
3 dl
strösocker
1 1/2 dl
vetemjöl (1 1/2 dl motsvarar ca 90 g)
6 msk
kakao
2 tsk
vaniljsocker

Daimglass

3 dl
vispgrädde
3
äggulor
3 msk
florsocker
1 msk
vaniljsocker
1
dubbeldaim (à 56 g)

Till garnering

1
daim
1 dl
kolasås

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är beräknat på hela satsen.

Över 60 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

117

Kommentarer

Veronika

12/31/2020

Hur länge vispar man äggulorna? Får dem inte riktigt ”fluffiga”

Anette

12/30/2020

Har gjort denna idag och därmed inte smakat än men... Jag hade ingen form med Avtagbar kant så jag tog en silikon form.. Funkade bra. 👍 Vad jag undrar över är äggvitorna? När jag gör cheesecake utan ost😱 så vispar man äggvitorna oxå och vänder ner i resten. Så det gjorde jag idag med och vi får se hur det blir. Men det resulterade nog i en fastare konsistens.

Helena

12/3/2020

Supergod, alla gillade den - både stora och små!

Näringsvärde per portion

Energi 21465 KJ / 5128 kCal
Fett 336 g
Salt 3.68 g
Kolhydrater 462 g
Protein 61 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept