Croissant till frukost med krämig äggröra, avokado och chili

Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Croissant till frukost med krämig äggröra, avokado och chili

Servera croissant till frukost eller brunch! Vi fyller den med en smarrig och härligt krämig äggröra och skivad avokado. Knepet för den perfekta äggröran är vispgrädde och låg temperatur.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2018

Croissant till frukost med krämig äggröra, avokado och chili

Ingredienser

4 portioner

Äggröra

4 ägg
1 dl vispgrädde
2 krm salt
1 krm svartpeppar
1 msk smör

Till servering

2 avokador
4 croissanter
skivad röd chili
smörgåskrasse

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2034 KJ / 486 kCal
Fett40 g
Salt2 g
Kolhydrater21 g
Protein11 g

Testa liknande recept

  • Croissantmacka med äggröra
    Betyg 2.9 av 5.52 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Glassig croissant - glasstaco
    Betyg 4.8 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grillad croissant med ost och skinka
    Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Fylld croissant med ost och skinka
    Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad