Citron- och ingefärste

Betyg 4.5 av 5.54 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Citron- och ingefärste

Gör ditt egna citron- och ingefärste på färsk ingefära, pressad citron och honung. Ingefäran, en nyttig krydda som ska vara inflammationshämmande, ger en härlig doft och en fräsch smak.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2002

Citron- och ingefärste

Ingredienser

2 portioner
3 dl vatten
ca 1 cm färsk ingefära
pressad citron
honung

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

11 st
  • Jag gör alltid detta te vid förkylningar men jag använder helst citronskivor och fryst ingefära. Häller hett vatten (inte nödvändigtvis kokande) över citron och ingefära och låter det dra. Smakar av med honung och en nypa salt. Jag gör oftast en stor sats som jag kyler ner och värmer en kopp i micron när jag ska dricka det. Det blir bara bättre av att dra några timmar till ett dygn i kylen. Gott och lindrande.

    Cecilia

  • Till Johanna vill jag säga att ingefäran tappar sin näring från 60 grader och citronen från 32 grader. Sen vet jag ju inte hur fort denna nedbrytning går så kanske är det ok med lite högre tempraturer om teet ska drickas på en gång. När det gäller honung vill jag upplysa om att det endast är nyslungad honung som är nyttig, all annan honung är bara socker och ska undvikas om man vill hälsomaximera.

    Peter

  • Halloj! Jag måste fråga nu för jag gör ofta ingefärashots och så noga med att inte ha för hög temperatur. Förstörde nyss en hel sats för jag glömde hålla koll. Det sägs ju att allt nyttigt försvinner vid över 40 grader. Jag tänker att te är väl oftast varmare? Hur tänker ni andra?

    Johanna

  • Bra enkelt recept det ska jag testa!

    Liselotte

  • Jätte bra min dotter älskade det 😁

    Anna

  • Det här var jättegott och hjälpte mot mitt illamående.

    Tommy

  • Obs! Glöm inte att vattnet bör svalna till ca 60 grader innan honungen lägges i. I annat fall försvinner den fina antiseptiska verkan. (Om man dricker det för halsont och förkylnings skull :)

    Veronica

  • Jätte gott tog även i lite gurkmeja

    Lars

  • Jättegott och friskt!

    Bengt

  • Supergott !!!

    Eija

Näringsvärde per portion

Energi327 KJ / 78 kCal
Fett0 g
Salt0.01 g
Kolhydrater19 g
Protein0 g

Testa liknande recept

  • Kardemummate
    Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kryddte
    Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rykande kryddte
    Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Scones med syltad ingefära
    Betyg 2.8 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rårörd blåbärssaft
    Betyg 4.4 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Iste med apelsin
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad