Chokladtårta i två färger
Överraska chokladfantasten på födelsedagen med en chokladtårta i två färger - ljus och mörk tryffel som varvas och garneras med silverkulor. Servera gärna grädde och bär till tårtan.
Ingredienser
10 bitar
Botten
150 g smör eller margarin
2 dl strösocker
1 dl kakao
3 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 dl vetemjöl
Garnering (mörk tryffel)
1/2 dl vispgrädde
25 g smör eller margarin
125 g mörk choklad (typ block)
2 msk konjak (1-2 msk)
Garnering (ljus tryffel)
1/2 dl vispgrädde
25 g smör eller margarin
125 g ljus choklad (typ block)
2 msk likör (t ex Grand Marnier)
silverkulor
Gör så här
00:15:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
11 stJag använde marabou mörk och mjölkchoklad till tryffeln, mkt gott.
Eva
Oj, vad gott! Och inte alls speciellt besvärlig att göra tycker jag. Dessutom blir den vacker att titta på, trots att jag inte är någon stjärna på att dekorera. Lycka till - den här är alldeles underbar!!!
Helena
Helt otroligt god chokladbomb! Nog den godaste jag ätit. Ytterligare ett tips (om man inte vill servera grädde till) är att göra en lite syrligare bärsås till. Vi provade hallon med ytterst lite socker och citron i. Mycket gott!
Maria
Min älskade make bakade denna tårta åt mig till min födelsedag. Han har ALDRIG bakat en tårta i hela sitt liv - än mindre bakat utan någon som hjälper honom. Tårtan blev fantastiskt god! Vilket mästerverk! Och uppenbarligen kan alla som vill lyckas med den :-D Längtar till nästa tillfälle att önska mig en tårta!
Kristina
Super gott!! Hoppade över konjaken och likören för att hela familjen (barn och vuxna) garanterat skulle kunna njuta! Helt klart en succè!
Chatarina
Strunta i spritsen och lägg på den avsvalnade krämen i ett ljust och ett mörkt lager lite fluffigt med skeden. Det ser bara läckrare ut med lite vågtoppar och låt gärna den ljusa och mörka delen synas lite olika. Väldigt läckert när man skär upp en bit. Grädde till är nog ett måste. Svårt att misslyckas med tårtbottnen.
Inga-lill
Tryffeln blir först väldigt lös men låt den stå och kallna så tjocknar den , det tar tid. Mycket god ,kanske lite för söt så servera gärna lite grädde till.
Ulla
Detta är en dröm för alla chokladälskare dvs verkligen en chokladkaka i min smak. Se bara till att tryfflarna blir ordentligt krämiga och var inte rädd för att ha i mer choklad i fall den inte blir tillräckligt krämig (har själv aldrig haft chokladmängden som receptet säger).
Daniel
En mycket kraftig chokladsmak som faller de flesta i smaken. Serveras gärna med en klick grädde.
Ulrika
Det är väldigt viktigt att krämen verkligen blir tjock, nästan stel, annars smälter den ut över kakan.
Lena