Chèvrelax med örter

Name: Chèvrelax med örter
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 portionsbitar lax (à 150 g); 150 g chèvre (bredbar); 3 msk skuren färsk timjan och basilika; salt; peppar; 1 burk kikärtor; 150 g sockerärtor eller haricots verts; mangoldskott; 20 oliver; 1 rödlök; 2 msk olivolja; 2 msk balsamvinäger; 1 tsk socker; 1 tsk dijonsenap; salt; peppar

Under 45 min 16 ingredienser Medel

En fräsch och uppfriskande middag får du när du bjuder på den här goda rätten. Frisk ugnsbakad lax fylls med en krämig röra av chèvre och örter och placeras på en vacker bädd av en suverän sallad.

Ingredienser

4 portioner

4 portionsbitar lax (à 150 g)

150 g chèvre (bredbar)

3 msk skuren färsk timjan och basilika

salt

peppar

Sallad

1 burk kikärtor

150 g sockerärtor eller haricots verts

mangoldskott

20 oliver

1 rödlök

2 msk olivolja

2 msk balsamvinäger

1 tsk socker

1 tsk dijonsenap

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 150ºC.

Skär ett snitt mitt på varje laxbit och lägg dem i en ugnssäker form. Blanda ost, örtkryddor, salt och peppar. Fördela fyllningen i snitten. Sätt in formen i ugnen och tills laxens innertemperatur är 56ºC eller 12-15 minuter.

00:12:00

Sallad: Skölj kikärterna och låt dem rinna av. Koka sockerärterna några minuter och låt dem rinna av. Blanda med mangoldskott, oliver och tunt skivad lök. Vispa ihop olja, vinäger, socker, senap, och kryddor. Blanda ner den i salladen.

Servera den chèvrefyllda laxen med sallad och bröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

Den är så enkel och så snabb så den kvalade in som en vardagsfavorit!
Katrina
2009-05-20
En fullträff! Jättegott!
Helena
2009-03-20
vilken höjdare. enkelt och snabbt. bytte ut chévre mot vanlig feta eftersom maken inte gillar chévre. gick jättebra.. men jag tror att chévre är att föredra. fyllde oxå på salladen med lite röd chinoa (stavas det så?). vill varmt rekomendera denna rätt.
Charlotte
2009-03-07

Testa liknande recept

Pizza med lufttorkad skinka och chèvre
Betyg 4.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chèvrecrème
Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sparris- och ostpastejer
Betyg 3.1 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Enklaste chèvrecremen
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Rödbetsbiffar med getostcrème
Betyg 3.4 av 5.110 personer har röstat
Receptet har 29 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chèvregratinerad sparris
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Jullax Fisk till nyår Laxmiddag Påsklax Chèvre i ugn Rödkål i ugn