BBQ-sås med anchochili

Name: BBQ-sås med anchochili
Total time: 45 min
Yield: 3 dl
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 1 gul lök; 1 hel vitlök; 2 msk malen anchochili; 2 msk chipotlepaste; 1 dl brun farin; 1/2 förp krossade tomater (à ca 400 g); 1/2 dl japansk soja; 2 msk olivolja; 1 msk worcestershiresås; 1 tsk malen spiskummin; 1 tsk balsamvinäger

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Ge dina grillrätter ett lyft med denna klassiska BBQ-sås med hetta från anchochili och chipotlepaste. Såsen har rökig arom och en fin sötma som passar lika bra till kött och grönsaker som till potatis.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2024