version:
Avokadoglass med spenat
Glass till frukost? Varför inte! Satsa på en ”nice cream”, alltså en hälsosam glassvariant med frysta bananer som bas. Här bidrar även avokado och mango med krämighet och extra hälsonytta. Några nävar färsk spenat ger snygg färg och fina vitaminer därtill.
Ett recept från:
Buffé
nr 6,
2016
Ingredienser
2 portioner
2
bananer (frysta i skivor)
1
avokado
1
påse babyspenat (à 65 g)
125 g
fryst, tärnad mango
1 dl
växtbaserad yoghurt (t ex Soygurt eller Havregurt)
Topping
bipollen (kan uteslutas för veganer)
För alla
Fria från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri växtbaserad yoghurt.
Gör glutenfri: välj glutenfri växtbaserad yoghurt.
Kommentar
Naheda
2016-07-18Utmärkt