Avokadoglass med spenat

26
2
Avokadoglass med spenat

Glass till frukost? Varför inte! Satsa på en ”nice cream”, alltså en hälsosam glassvariant med frysta bananer som bas. Här bidrar även avokado och mango med krämighet och extra hälsonytta. Några nävar färsk spenat ger snygg färg och fina vitaminer därtill.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2016

Avokadoglass med spenat

Ingredienser

2 portioner
2 bananer (frysta i skivor)
1 avokado
1 påse babyspenat (à 65 g)
125 g fryst, tärnad mango
1 dl växtbaserad yoghurt (t ex Soygurt eller Havregurt)

Topping

bipollen (kan uteslutas för veganer)

För alla

Fria från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri växtbaserad yoghurt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

26

Kommentarer

Charlotta

2022-01-06

Nice

Naheda

2016-07-18

Utmärkt