Agua fresca med vattenmelon och jordgubbar
Den latinamerikanska drycken agua fresca är en magiskt god törstsläckare! Här gör vi den läskande juicen av jordgubbar, vattenmelon, mynta och lime, men den går att variera i oändlighet.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2020
Ingredienser
ca 1,5 liter
5 dl tärnad vattenmelon (5 dl motsvarar ca 400 g)
3 dl färska jordgubbar
3 msk rörsocker
5 dl kallt vatten
1/2 dl färskpressad limejuice (1/2 dl limejuice motsvarar ca 2 lime)
1/2 dl myntablad (1/2 dl motsvarar ca 1/2 kruka mynta)
Till servering
is
myntablad
skivad lime
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per liter
Näringsvärdet är beräknat per dl.
Energi105 KJ / 25 kCal
Fett0 g
Salt0 g
Kolhydrater6 g
Protein0.2 g
Kommentarer
3 stSka jag mixa ner en halv kruka mynta i drinken eller är den endast till pynt? Känns som att det kommer smaka vääldigt mycket mynta...
Madeleine
Hej Madeleine! Jo men det stämmer att det ska vara en halv kruka mynta nermixad men om du är tveksam så börja med några blad bara! Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
Hur många lime ger 1/2 dl juice?
Dawn
Hej Dawn! Tack för din fråga. Du behöver ca 2 lime för att få ut 1/2 dl saft. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina
ICA-köket
Supergod! Läskande och fräsch. Till och med 2-åringen gillar den! (ett bra sätt att få honom frukt) :D
Angelika
Tack Angelika! Perfekt när det är varmt att slå två flugor i en smäll. Vätska och frukt, mycket bra knep. Hälsningar Ulrika
ICA-köket