Information från leverantör En flytande färsk surdeg med levande surdegskultur baserad på fullkornsvete. Färdig att användas direkt tillsammans med jäst. Ger ett gott och saftigt bröd.
Användningsinstruktioner
En färdig surdeg med levande surdegskultur som kan användas direkt, spontant och enkelt. KronJäst Surdeg behöver man inte mata, den är klar att blanda ner i degen direkt vid degberedningen och mängden är anpassad efter ett lämpligt grundrecept. Receptet kan varieras efter eget önskemål, med alternativa mjölsorter, olika form och garnering på brödet. Blandas med: Jäst + Vatten + Mjöl + Olja + Salt = 2-3 bröd.
Varumärke
Kronjäst
Förvaring
Förpackningen ska förvaras kyld, max 6 ⁰C.
Allergener
Innehåller Vete
Flytande fullkornsvetesurdeg med levande surdegskultur (vatten, fermenterat fullkornsvetemjöl*, fruktos), stabiliseringsmedel (E415).
*Produkten innehåller 46% fullkorn.
Näringsvärde
100 Gram
% av DRI
Energi (kcal)
170 kcal
Energi (kJ)
720 kJ
Fett
1.5 g
Varav mättat fett
0.2 g
Kolhydrat
30 g
Varav sockerarter
2.1 g
Fiber
5.4 g
Protein
6.4 g
Salt
0 g
Förpackningen källsorteras som plast.
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.
