Rabarber & grape
En somrig alkoholfri drink med skön beska från grapefrukten och pigg syra från rabarbern. Välj riktigt röda rabarberstjälkar så blir drinken vackert rosa.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2013
Ingredienser
4 portioner
300 g rabarber
1 dl socker
1 krm salt
1 dl vatten
1 dl färskpressad grapefruktjuice
1 1/2 färskpressad citronjuice
12 isbitar (alt lämpligt många i varje glas)
1/2 l mineralvatten cirka, att fylla upp lagom mycket i varje glas.
Till garnering
4 skivor av grapefrukt
4 bitar rabarber
Gör så här
Tips
Om du vill göra drinken med alkohol: Tillsätt 3 cl tequila och 1 cl Campari varje glas.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi581 KJ / 139 kCal
Fett0.3 g
Salt0.36 g
Kolhydrater31 g
Protein1 g
Kommentar
Fräsch och läskande drink. http://wila.nu/2013/may/rabarber-x-3.html
Anna
2013-05-27