Hoppa till sidans innehåll

Recept

Nordisk smoothie bowl


Acai bowl är omåttligt populärt, alltså att mixa den brasilianska superfrukten acai till en len smoothie och toppa med godsaker som frukt, bär, nötsmör, müsli eller granola och ofta också kokos. Här gör vi en nordisk variant med blåbär, lingon och mandelmjölk.

Detta är ett recept från Buffé nr 10, 2015.

Ingredienser

  • 1/2 fryst banan
  • 1 dl frysta blåbär
  • 1 dl frysta lingon
  • 1 dl mandeldryck
  • ev. agavesirap eller honung

Till servering

  • skivad banan
  • bär
  • mandelsmör
  • granola müsli
  • kokosflingor

Gör så här

  1. Mixa banan, blåbär, lingon och mandelmjölk slätt. Söta ev. med agavesirap eller honung.
  2. Till servering: Häll upp smoothien i en skål och toppa med skivad banan, bär, granola/müsli och kokosflingor.

För alla

Kontrollera innehållet i müslin. Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri müsli.

Näringsvärdet är beräknat exkl serveringsförslag.

Näringsvärde per portion

Energi: 606 kj / 145 kcal
Protein:1 g
Kolhydrater: 27 g
Fett: 2 g
Salt: 0,13 g

ICA återkallar ICA panerade Nuggets av griskött, och ICA panerad schnitzel av griskött Läs mer