Örtkryddad karré
En härligt god kötträtt som passar lika bra till vardags som till fest. Krydda fläskkarré med paprikpulver, lök, vitlök, timjan och rosmarin och grilla sedan köttet. Servera den örtkryddade karrén tillsammans med grillade grönsaker.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2011
Ingredienser
10 portioner
2 kg fläskkarré i skivor
2 gula lökar
5 vitlöksklyftor
1 msk olivolja
1 1/2 dl hackad timjan
3/4 dl hackad rosmarin
5 msk paprikapulver
1 1/2 msk salt
1 1/2 msk vitpeppar
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer