Lyxig kycklingpaj
En lyxig paj med extra allt! Grillad kyckling, parmesan, soltorkade tomater, paprika och zucchini. Toppa gärna kycklingpajen med kronärtskockor, oliver och basilika.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2013
Ingredienser
8 bufféportioner
1 förp kyld pajdeg (à 250 g, eller se länk i steg 6)
Fyllning
1/2 grillad kyckling
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 röd paprika
1/2 zucchini (1/2 motsvarar ca 150 g)
1 msk olivolja
1 dl strimlade soltorkade tomater
3 msk finstrimlad persilja
2 dl riven parmesan
1/2 tsk flingsalt
1 krm svartpeppar
Äggstanning
3 ägg
2 1/2 dl riven ost (2,5 dl motsvarar ca 125 g)
2 dl mjölk
1 dl vispgrädde
1 tsk salt
Topping
1 1/2 dl marinerade, gärna kärnfria, oliver
ca 1 förp marinerade kronärtskockor (à ca 190 g)
färsk basilika
Gör så här
00:05:00
00:30:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1721 KJ / 411 kCal
Fett28 g
Salt3 g
Kolhydrater19 g
Protein20 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Fylld lax med parmakrisp
- Krämig sallad med kronärtskockor och soltorkade tomater
- Svampburgare med tomatdressing och grillost
- Tre små smörgåstårtor på assietter, dekorerade med ruccola, mini mozzarella, pinjenötter och strimlade soltorkade tomater.
- Ljummen havsgrönsakssallad med mozzarella, hasselnötter och citron
- Tomatspread
Kommentarer
(20)J
Jessica
Pajen blir väldigt svår att skära i bitar på grund av lite för mycket grönsaker och fyllning i förhållande till äggstanning. Men goda smaker.
S
Sandra
Jättegod paj som vi ofta återkommer till vid lite festligare tillfällen. Hela familjen gillar inte alla ingredienser så vi utesluter bara det vi inte gillar i fyllningen.
A
Ann
Supergod!
C
Camilla
Supernöjd!!
E
Erica
Supergod!
M
Malin
Hej Denna paj verkar supergod och ska testas nu till helgen. Jag undrar om det går att göra hälften av pajen i förväg? Dvs grädda den till hälften i förväg och sedan göra den klar strax innan den ska ätas? Om det går, hur länge gräddar jag första omgången och hur länge gräddar jag sista omgången?
ICA-köket
Hej Malin! Ursäkta sent svar. Vi rekommenderar att göra pajen samma dag eller dagen innan servering. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina
M
Madeleine
Våran absoluta favoritpaj till de lite lyxigare tillfällena. Rekommenderas.
B
Birgitta
Ska den serveras varm eller kall?
E
Elisabeth
vad finns receptet på själva pajskalet Elisabeth
ICA-köket
Hej Elisabeth! Tittade du kanske på receptet i appen? I appen kan man tyvärr inte se länkarna i dagsläget. På ica.se kan du se länken till pajskalet under steg 7, se text "pajskalet" i rött. Hoppas att du gillar pajen! Hälsningar Elina
F
Fredrika
Jättegod!!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.