Krossad färskpotatis med Västerbottensost
Ta färskpotatisen till nya höjder med smulad Västerbottensost, schalottenlök, gräslök och dill. Potatisen krossar du med en gaffel direkt på tallriken tillsammans med smör. Enkelt och gott!
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2018
Ingredienser
6-8 portioner
1 kg färskpotatis
dillstjälkar
50 g smör
1 1/2 dl smulad Västerbottensost
1 finhackad schalottenlök
1/2 dl finskuren gräslök
flingsalt
För alla
Fri från gluten och ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Näringsvärdet är beräknat per portion på 6 portioner.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi839 KJ / 200 kCal
Fett10 g
Salt0.46 g
Kolhydrater22 g
Protein4 g
Kommentarer
Jättegott till grillad kyckling!
Per
2021-07-11Vi serverade det med grillad kycklingfilé - sååå gott!
Ann-charlotte
2021-07-08Fantastiskt god! Återkommande i våran familj
Linda
2021-06-22