Varm apelsindryck med svartpeppar och honung

Name: Varm apelsindryck med svartpeppar och honung
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 6 apelsiner; 1 tsk hel svartpeppar; 1 msk honung; 4 kvistar citronmeliss

Under 30 min 4 ingredienser Enkel

Under vintern är det härligt att frossa i nypressad apelsinjuice. Längtar du efter något mer värmande så prova att försiktigt värma apelsinjuicen. Kryddad med lite svartpeppar och honung toppad med citronmeliss värmer apelsindrycken gott en ruggig dag.

Ingredienser

4 portioner

6 apelsiner

1 tsk hel svartpeppar

1 msk honung

4 kvistar citronmeliss

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Dela och pressa saften ur apelsinerna.

Värm saften, utan att den kokar, med svartpeppar och honung i en kastrull. Låt sedan dra i 10 minuter.

00:10:00

Sila och värm upp saften innan servering.

Lägg en citronmelisskvist i varje kopp och häll över saften och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

VIVEKA: Du menar ekol. effekten försvinner då? Fast ska ju ej koka.
Sandra
2018-11-21
Bättre att göra marmelad eftersom det är ekologiska apelsiner. Då kan man använda skalet också.
Viveka
2018-11-19
Att döda juicen med värme är inte bra. Enzymer tål max 45 grader. Använd vanlig juice i stället. Den är redan pastöriserad. Alltså upphettad.
Viveka
2018-11-19