Tequiladrink med jalapeño
En härlig sommardrink på tequila och citron med hetta från jalapeño. Toppen att servera före grillningen.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2012
Ingredienser
1 glas
Honungssirap
2 msk vatten
4 msk honung
1 tunn skiva jalapeño eller annan chilifrukt till garnering
isbitar
Drink
1/3 jalapeño eller annan chilifrukt (urkärnad)
1 1/2 msk tequila
1 msk färskpressad citronjuice
1 msk honungssirap
Gör så här
Tips
En så kallad muddler är en mortelstöt för drinkar som används för att få ut fruktjuice och skalolja ur det som muddlas, t ex lime. Har du ingen muddler går det bra att använda en vanlig mortel.
Har du lagat receptet?
Kommentarer