Strawberry margarita med basilika

Name: Strawberry margarita med basilika
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: ca 1/2 dl flingsalt; 1 limeklyfta; 250 g färska jordgubbar; 1/2 kruka basilika (+ extra till dekoration); 1/2 dl sockerlag (se länk i steg 2); 3 dl tequila; 1 1/2 dl apelsinlikör; 1 1/2 dl färskpressad limejuice; is

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Börja kvällen med en festlig drink med jordgubbar! Här har vi tagit vara på sommarens bästa bär i en sötsyrlig margarita smaksatt med basilika. Häll upp i fina glas, skåla och njut, och glöm inte att dekorera med saltad kant på glaset.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2022

Ingredienser

6 portioner

ca 1/2 dl flingsalt

1 limeklyfta

250 g färska jordgubbar

1/2 kruka basilika (+ extra till dekoration)

1/2 dl sockerlag (se länk i steg 2)

3 dl tequila

1 1/2 dl apelsinlikör

1 1/2 dl färskpressad limejuice

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Sprid ut saltet på ett litet fat. Dra limeklyftan längs kanten på glasen. Doppa i saltet så det fastnar på kanten av glasen.

Skölj och snoppa jordgubbarna och mixa med basilikan. Sila och blanda med Sockerlag och övriga ingredienser i en shaker med is och skaka kall. Häll upp i glas med is och toppa gärna med extra basilika.

Vad tyckte du om receptet?