Potatisaioli

Här hittar du recept där potatis och aioli ackompanjerar varandra på olika vis. Mild potatis och krämig aioli, med smak av vitlök, gör sig fint i exempelvis soppor och grytor som kanske en klassisk bouillabaisse. Låt potatisen bli en del av grytan och avrunda med en klick aioli vid servering.