Lingonketchup

Betyg 4.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Lingonketchup

Hemgjord, het och rökig ketchup med chipotle och lingon. Spännande tillbehör till vilda korvar på t ex älg, hjort eller rådjur.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2012

Lingonketchup

Ingredienser

2,5 dl
1 schalottenlök
1/2 chilifrukt av chipotletyp
1 paket frysta lingon (à 225 g)
1 dl socker
1/2 dl rödvinsvinäger
2 dl cola-dryck
1/2 tsk salt
1 krm vitpeppar

Gör så här

01:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • Tog hackad fryst chili, gick fint det med

    Anna

  • Mycket god, bytte till gul lök och rökt torkad chipotle för att jag hade det hemma. Kokade med lock och då blev den för lös, så jag fick reducera den en halvtimme extra.

    Erik

  • Mycket god! Gott till allt! Vi gör en ny laddning!

    Karin

Testa liknande recept

  • Coladrink med basilika och jordgubbar
    Betyg 4.4 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kick-start kaffe och cola
    Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Lingon med kolasås
    Betyg 2.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lingonsylt
    Betyg 4.2 av 5.722 personer har röstat
    Receptet har 93 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad