Korean hot dog – Korv med kimchi slaw

Korv med bröd med en koreansk touch! Hotta upp den klassiska varmkorven med asiatiska tillbehör som krämig coleslaw med kimchi, rostade sesamfrön och färsk koriander.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2023

Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1557 KJ / 370 kCal
Fett26 g
Salt2.5 g
Kolhydrater24 g
Protein10 g
Testa liknande recept
- Grillad korv i ett stort korvbröd toppad med kimchi, salladsök och sesamfrön.
- Korv i bröd toppad med brynt lök och riven ost.
- Korv i korvbröd med kålrotsmos och senap.
- Korvar i bröd på ett avlångt fat toppade med curryremoulad och rostad lök.
- Korv i bröd toppade med tomat och mozzarella sallad.
- Korvar i bröd på ett bakplåtspapper på en bricka toppade med äppelröra och ärtskott.
Kommentarer
2 stTina
Provade med kimchi från märket Risberg - blev jättegott! Jag är inte särskilt förtjust i coleslaw men det här var fem resor godare. Vi lassade på så mycket röra att korvarna knappt räckte till. Det här gör vi om!
Moa
Tyvärr tog smakerna i kimchi slawn ut varandra på något konstigt sätt. Smakade inget alls. Ska testa med lite mindre majjo nästa gång.