Kombucha

Betyg 5 av 5.
7 personer har röstat
2
Kombucha

Gör din egen kombucha av svart (eller grönt) te, vatten och socker som får jäsa tillsammans med kombuchasvampen. Lite tålamod behövs men du blir rikt belönad av en kombucha med komplex smak och härlig karaktär.

Kombucha

Ingredienser

ca 2 l
2 l  vatten
1 1/2 msk  svart eller grönt te
2 dl  strösocker
2 dl  kombucha
1   scoby svamp (kombuchasvamp)

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Spara svampen och 2 dl färdig kombucha och sätt en ny sats.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
7 personer har röstat

Kommentarer

Hur förvaras svampen om jag inte vill glra en ny sats kombutcha på en gång? I kyl eller rumstemperatur?

Annica

2023-09-12

Hej Annica! Du förvarar den i kylskåpet. Hälsningar Elina

Redaktionen

2023-09-19

Var får man tag på svampen?

Håkan

2022-02-04

Testa liknande recept

Iste med mango och passionsfrukt
Betyg 5 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Iste med persika, ingefära och hallon
Betyg 4.4 av 5.
14 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Iste med rabarber och citrongräs
Betyg 4.4 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Svartvinbärste
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kardemummate
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Boba tea
Betyg 4.1 av 5.
23 personer har röstat
Över 60 min att tillaga