Hemgjord limoncello

Betyg 4.2 av 5.104 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
Hemgjord limoncello

Med grappa som bas blir den italienska citronlikören en riktig höjdarsnaps till midsommarsillen, eller bjud traditionellt som digestif! Allt du behöver är ett gäng citroner, grappa och strösocker, som får stå och gotta till sig. Servera väl kyld.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2016

En flaska limoncello och bredvid står två upphällda glas och som dekoration en citron.

Ingredienser

ca 1 liter
skal och saft av 6 ekologiska citroner (6 citroner motsvarar ca 3 dl juice)
4 dl ljus grappa (eller vodka)
2 1/2 dl strösocker

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

25 st
  • Kan något annat socker fungera lika bra att använda, t ex råsocker?

    Ewa

    Hej Ewa! Det går att använda tex råsocker. Då kommer dock färgen på limonchellon att ändras och lite av friskheten likaså.  Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Den blev verkligen frisk och fräsch!

    Christina

  • Jättegod, har gjort den flera gånger. God att blanda med Prosecco som drink.

    Ingrid

  • Jättegott, tog lite mer citroner i då jag har egna

    Elisabeth

  • Provade samma recept men med apelsiner, om möjligt ännu godare!

    Monica

  • Blev jättegod! Undrar om den kan bli ännu bättre med sockerlag, för att få den"simmiga" likörkänslan 🤔

    Monica

  • Fantastiskt bra recept!

    Per

  • Bra drag! Gick rätt upp i skallen. Kan bli en fin jul.

    Johan

  • Blir jättegott!!

    Ann-sofi

  • Hur dåligt blir det om man gör på icke ekologiska citroner? Och var är bäst och förvara? Jag körde på ett recept och skulle va på lite kylt ställe och undvika ljus så ställde den i källaren med handduk över

    Fredrik

Testa liknande recept

  • Flädersnaps
    Betyg 4.9 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Snaps med enbär och citron
    Betyg 4.8 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Risö snaps
    Betyg 2.6 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Citronsnaps
    Betyg 3.9 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Hemgjord björksnaps
    Betyg 3.6 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Svartvinbärssnaps
    Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad