Fruktig salsa

Name: Fruktig salsa
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 paket fryst mango i tärningar (à 250 g); 300 g melon, t ex cantaloupemelon; 1/2 kruka koriander; 1 salladslök; 1 krm finhackad habanero eller spansk peppar (1 krm habanero motsvarar 1 msk spansk peppar); finrivet skal och juice av 1 lime; ev 1 tsk tequila; 1 krm socker; 1 krm salt; 1 krm peppar

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Den här härligt fruktiga salsan går att göra lite lyxigare genom att använda färsk mogen mango, men är enklare att göra och fungerar också fint att laga på frusen mango. Vill man ha lite mer drag i smaken kan man tillsätta en skvätt tequila.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2013

Ingredienser

4 portioner

1 paket fryst mango i tärningar (à 250 g)

300 g melon, t ex cantaloupemelon

1/2 kruka koriander

1 salladslök

1 krm finhackad habanero eller spansk peppar (1 krm habanero motsvarar 1 msk spansk peppar)

finrivet skal och juice av 1 lime

ev 1 tsk tequila

1 krm socker

1 krm salt

1 krm peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina mangon. Skär bort skal och kärnor från melonen. Skär fruktköttet i lika stora bitar som mangon.

Finhacka koriandern, även stjälkarna. Skär salladslöken i tunna strimlor.

Blanda allt med chili, limejuice och skal samt ev tequila. Krydda med socker, salt och peppar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi341 KJ / 82 kCal

Fett0.5 g

Salt0.4 g

Kolhydrater16 g

Protein1 g

Testa liknande recept

Passion- och melonsalsa
Betyg 2.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Vaniljkokt melon och mynta med glass och krossade drömmar
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Slush med sötmelon, druvor och hallon
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Grillad melon med burrata och lufttorkad skinka
Betyg 3.5 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Melony melonsmoothie
Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Melongazpacho
Betyg 4.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tex mex Salsa med koriander Tex mex ost Salsa recept enkel Majssås Salsa melon

Fruktig salsa

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept