Cookies med After Eight

Name: Cookies med After Eight
Total time: 60 min
Yield: 36 st
Ingredients: 225 g smör; 2 1/4 dl strösocker (2 1/4 dl motsvarar ca 200 g); 2 ägg; 200 g choklad; 6 dl vetemjöl (6 dl motsvarar ca 370 g); 2 tsk bakpulver; 36 bitar after eight

Under 60 min 7 ingredienser Medel

Gillar du cookies? Gillar du After Eight? Då kommer du att älska dessa chocolate chip cookies med After Eight! Blanda kakdegen med chokladbitar, grädda i ugnen och lägg direkt på After Eight-plattorna som smälter in i kakan. Låt kyla innan servering.

Ingredienser

36 st

225 g smör

2 1/4 dl strösocker (2 1/4 dl motsvarar ca 200 g)

2 ägg

200 g choklad

6 dl vetemjöl (6 dl motsvarar ca 370 g)

2 tsk bakpulver

36 bitar after eight

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Recept och bild i samarbete med Nestlé.

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C (175°C varmluft).

Smält smöret och blanda det med sockret i en skål.

Tillsätt äggen och blanda. Hacka chokladen och häll ner i skålen. Blanda mjöl och bakpulver. Tillsätt mjölblandingen lite i taget. Se till så att degen går ihop ordentligt.

Dela degen i 36 bitar (för 36 kakor). Rulla till bollar och lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Platta till bollarna lite och grädda kakorna i ca 10-15 minuter. Ta ut kakorna ur ugnen och lägg direkt en After Eight på varje kaka och låt den smälta. Kyl ner kakorna innan servering.

Vad tyckte du om receptet?