Bhoga bellini

Bhoga bellini

Under 15 min 8 ingredienser Medel

En snyggt grön och fräsch drink på gurka, äpple och citrongräs. Den här alkoholfria drinken mixas med fördel i en blender. Matberedare fungerar också, men då blir den inte riktigt lika slät. Häll upp i snygga champagneglas, fyll upp med ginger ale och njut.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2013

Bhoga bellini

Ingredienser

4 portioner

2 stjälkar citrongräs

2 dl vatten

1 dl socker

1/2 gurka i bitar

1 skalat urkärnat äpple i bitar

2 dl äppelmust

1 1/2 dl färskperssad citronjuice eller ginger ale eller alkoholfritt vitt vin

4 skivor gurka till garnering

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Banka sönder citrongräset med baksidan av en kniv och skär i bitar.

Lägg citrongräset i en kastrull. Tillsätt vatten och socker. Koka upp och låt sockerlagen koka 10 minuter. Låt svalna.

00:10:00

Sila bort citrongräset.

Lägg sockerlag, gurka, äpple, äppelmust och citronjuice i en blender eller matberedare.

Häll upp drinken i champagneglas, ca 3/4 dl i varje glas. Fyll upp med ginger ale eller mousserande alkoholfritt vitt vin. Garnera med gurkskivor.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi974 KJ / 233 kCal

Fett0.1 g

Salt0.01 g

Kolhydrater56 g

Protein0.6 g

Testa liknande recept

Varm äppelmust med lönnsirap och kanel

Drink med äpple, druvor och bubbel

Lemon grass tea

Kryddig äppelbellini

Drinkar Dryck Äpple drink Smoothie med yoghurt Fest drinkar Citrondryck