Bee’s knees - syrlig gin och honungsdrink

Name: Bee’s knees - syrlig gin och honungsdrink
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 1 3/4 dl honung; 1 3/4 dl vatten; 6 - 7 citroner (ca 3 dl juice , för 8 port); 3 dl gin; ca 1 kg is; citronskal till garnering

Under 30 min 6 ingredienser Medel

Bee’s knees är en syrlig gin- och honungsdrink där honung rörs ut i vatten och sedan serveras med gin, citronjuice och mycket is. En riktig törstsläckare!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2026

Tre glas med stora iskuber, drink och dekorerad med citronzest.

Ingredienser

8 portioner

1 3/4 dl honung

1 3/4 dl vatten

6 - 7 citroner (ca 3 dl juice , för 8 port)

3 dl gin

ca 1 kg is

citronskal till garnering

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Värm upp honungen med vatten tills honungen lösts upp. Låt svalna (se tips).

Skala en citron med en potatisskalare eller med ett zestjärn så du får 8 bitar skal (för 8 drinkar). Pressa juicen ur alla citroner.

Blanda honungsvattnet med gin, citronjuice och is i en stor kanna eller bunke. Rör tills drinken är kall. Häll upp i glas och garnera med citronskal.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Ann elisabeth
22 juni 2026
Komplettera gärna med lite mousserat
1 gillar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi791 KJ / 189 kCal

Fett0 g

Salt0 g

Kolhydrater27 g

Protein0 g

Testa liknande recept

Gin sour
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ett glas på fot med en drink med skum som är garnerat med några droppar angostura och en halv citron vid sidan om glaset.

Gin och tonic med citrongräs
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Gin och tonic med citrongräs

Blodapelsin-spritzer
Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Blodapelsin-spritzer

Limoncello gin fizz
Betyg 4.6 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Limoncello gin fizz

French 75 cocktail
Betyg 4.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Två vida champagneglas fyllda med cocktail med skum på toppen och en citronzest på kanten.

Basil smash
Betyg 4.5 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Basil smash

Dryck Gin sour Tequila drink Fördrink Påskdrink Kokos dryck

Bee’s knees - syrlig gin och honungsdrink

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept