Avokadosallad med sidfläsk och tomatröra

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
0
Avokadosallad med sidfläsk och tomatröra
Under 30 min14 ingredienser Medel

En enkel och god sallad med bland annat krämig avokado och krispiga sockerbönor. En matig röra av soltorkad tomat och cottage cheese gör salladen extra mättande. Sidfläsket på toppen ger mycket smak och ett härligt crunch.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2012

Avokadosallad med sidfläsk och tomatröra

Ingredienser

4 portioner
300 g rimmat sidfläsk i bit
1 msk smör
2 askar sockerbönor (à 150 g)
1 knippe salladslök (à 125 g)
3 avokador
1/2 lime
ca 100 g cosmopolitan- eller romansallad
1 påse rucola (à 65 g)
1/2 ask solrosskott (à 100 g)
flingsalt
nymalen svartpeppar

Tomatröra

1 burk soltorkad tomat (à 200 g)
2 msk färskpressad limejuice
1 dl cottage cheese

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Köttbullswraps
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Våffelmacka med salami och katrinplommon
Betyg 2.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Elisabeths cottage cheeseröra
Betyg 3.4 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kantareller med getost och cottage cheese
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chokladplättar
Betyg 4 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Proteinglass med cheesecakesmak
Betyg 4.3 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
LöksåsKålsalladRuccolasalladStekt fläsk Stekt köttVita bönor sallad