Avokado- och paprikasallad

4
0
Avokado- och paprikasallad

Här är ett recept på en fräsch och smakrik avokado- och paprikasallad som du svänger ihop snabbt. Ajvar relish och turkisk yoghurt ger salladen en spännande och intressant smak. Supergott tillbehör till de flesta måltider!

Avokado- och paprikasallad

Ingredienser

4 portioner
1 silverlök
2 avokador
1 gul paprika
1 medelstor isbergssallad
2 dl ajvar relish
1 dl turkisk yoghurt
salt och peppar
1 citron

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på ajvar relish-förpackningen. I övrigt är rätten fri från ägg men innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: servera med glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja) och servera med mjölkfritt bröd.

Gör så här

Tips

Servera salladen med cevapcici och pitabröd. Cevapcici är lammfärs kryddad med bl a vitlök och sambal oelek.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer