Aubergine, som även kallas äggplanta, är en god grönsak att använda i många maträtter och tillför en saftigt söt känsla. Till hemmagjorda kebab är aubergine ett bra tillbehör som får dina smaklökar att flyga högt. Här hittar du våra recept på kebab där aubergine är en del av rätten.
Visar recept
Häng med på reportage till Iran vars slutna matskatt...
Aubergine, vackert blank och mörkt lila. Älskad runt...
Det turkiska köket bjuder på fantastiska dofter och...
Olika bakformar passar till olika bakverk. Vi reder ut vilken form som passar vilken kaka.
Få matinspiration och tips - följ @icasverige på Instagram. Välkommen!