Aubergine, som även kallas äggplanta, är en god grönsak att använda i många maträtter och tillför en saftigt söt känsla. Till hemmagjorda kebab är aubergine ett bra tillbehör som får dina smaklökar att flyga högt. Här hittar du våra recept på kebab där aubergine är en del av rätten.
Visar recept
Häng med på reportage till Iran vars slutna matskatt...
Det turkiska köket bjuder på fantastiska dofter och...
Här samlar vi inspiration, tips och recept till en sund och hälsosam vardag.
Laga morgondagens middag idag och lägg minimalt med tid på tillagningen – låt maten sköta sig själv grytan, kastrullen eller pannan.
Minska din påverkan på miljön genom att välja någon av dessa rätter.