Gott & snabbt med frasig Gnocchi
Gör en enkel och festlig måltid som är lätt att variera i all oändlighet med olika grödor, kryddor och tillbehör. Lagom ambitiös för vardagen och en riktigt god genväg till en delikat middag.
Tips & genvägar
1
Spara tid med mandolinen
Mandolinen! Det ultimata preppverktyget som ser till att grönsakerna blir både jämna och färdiga i ett nafs. Så länge du är försiktig med fingrarna så har du en ny bästa vän i köket.
2
Stek Gnocchin direkt
Skippa momentet att koka och fräs Gnocchin direkt i stekpannan istället. Det ger dem god frasighet och sparar dig massor av tid.
3
Låt ugnen rosta valnötterna
Ner med valnötterna i en ugnssäker form och släng in i ugnen för extra krispighet. Eller så gör det du ännu enklare för dig och köper färdigrostade valnötter direkt i butiken.
