För oss på Flygfyren är det viktigt att stötta närområdets matproducenter och se till att du hittar deras varor hos oss. Korta transportsträckor är bra för miljön. Småskalig tillverkning betyder kvalitet. Och framför allt; våra lokala leverantörer håller Roslagen levande.
Här följer ett axplock av våra lokala leverantörer som vi sammarbetar med men listan kan göras längre.
1. Roslagsägg
2. Fogdö Lax
3. Roslagsfisk
4. Väddö Hälsoträdgård
5. Väddö Gårdsmejeri
6. Senneby Trädgård
7. Roslagsmjölk
8. Duderö limousin och Bazadaise
9. Kocken och Grisen
10. Musko Rökeri
11. Roslagskött
12. Anjous Potatis & Grönsaker
13. Degen Bakery
14. Erken Kräftor
15. Billinge Gårdsmjölk
16. Vitsjökrokensgård
17. Norrtelje Brenneri
18. Norrtelje Musteri
19. Jesses Såser
20. Löfsta Herrgård
21. Wasstuna
22. Roslagens Brygghus
23. Lokal Odlat
24. Systrarna Matjord
25. Blomsterboda
26. Lövsta Kött
Ny på listan: Bullerbys tunnbröd